Precisando saber como limpar corretamente a merendeira? Quando as crianças voltam às aulas começa a tarefa diária do preparo de lancheira. Além da variedade de cada refeição, é preciso ter cuidado na limpeza dos utensílios para evitar que a criança pegue infecção alimentar. A seguir explicaremos um pouco sobre a limpeza da merendeira e do ambiente para preparo dos alimentos. Como limpar corretamente a merendeira O principal na hora do preparo é que as superfícies que entrarão em contato com a merendeira estejam limpas. Além Continue lendo→

Pode recongelar alimentos ou é perigoso? De vez em quando tiramos alguma refeição do freezer mas por algum motivo acabamos não comendo ou acaba sobrando uma grande quantidade, e ficamos na dúvida se podemos voltar a comida para o freezer ou não. Será que tem algum problema em descongelar a comida e depois congelar novamente? Neste post explicamos o que você pode ou não fazer ao descongelar a comida. Pode recongelar alimentos ou é perigoso? Existem alimentos que não ficam bons se forem descongelados e Continue lendo→

Sempre lave o melão antes de cortar! Quando você compra melão você corta a fruta direto como traz do mercado? Sem nem passar uma água em volta antes de fatiar? Pois então saiba que você está fazendo errado e trazendo riscos para sua saúde. Sempre lave o melão antes de cortar! Devido a casca grossa do melão, muitas pessoas acham que ele não pode estar infectado com bactérias, mas a verdade é que podem sim. A principal bactéria que pode contaminar o melão é a Continue lendo→