Quais os benefícios do potássio para a saúde? Para quem não sabe o potássio é um mineral que desempenha vários papéis importantes no nosso corpo, inclusive transmissão de impulso nervoso e contração muscular. É um dos sete macrominerais essenciais. Está presente em frutas, cereais, feijões, leite e vegetais. Abaixo falaremos mais sobre seus benefícios e malefícios.

Benefícios do potássio para a saúde

A quantidade de potássio recomendada por dia para um adulto é de 4700mg (4.7g), mas de acordo com a Organização Mundial da Saúde, 3510 mg por dia seria suficiente, mas a maioria das pessoas não comem nem perto desta quantidade.

O ideal é obter o potássio pelos alimentos ao invés de tomar suplementos. Tome suplementos apenas se for recomendado por seu médico.

Potássio para pressão arterial e saúde do coração

O potássio é um eletrólito que neutraliza os efeitos do sódio, ajudando a manter a pressão arterial estável. Por isso dietas ricas em potássio ajudam a controlar a pressão e estão relacionadas com diminuição no risco de ataque cardíaco.

Outro estudo mostrou que aqueles que consumiram a quantidade recomendada tiveram uma redução em 49% no risco de morte por doença cardíaca.

Potássio para os ossos e músculos

Os alimentos ricos em potássio deixam o corpo em ambiente alcalino, evitando a acidose metabólica muito comum na nossa dieta. Esta acidose pode causar perda de densidade óssea e perda de massa muscular.

Nos idosos a dieta rica em potássio ajuda a preservar a massa muscular. Outros estudos mostraram um aumento na densidade óssea com dieta rica em potássio.

Não há evidências suficientes sobre o efeito do potássio para os dentes, para acne, alcoolismo, alergias, artrite, constipação, para fadiga, irritabilidade, menopausa, problemas de pele, estresse e outras condições.

Alimentos ricos em potássio

Alguns alimentos ricos em potássio estão listados abaixo em ordem alfabética:

  • Abóboras
  • Abacate
  • Abobrinha
  • Alface
  • Arroz integral
  • Atum
  • Bacalhau
  • Bananas
  • Batata
  • Batata doce
  • Berinjela
  • Brócolis cozido
  • Cogumelos brancos
  • Couve
  • Damasco
  • Espinafre cozido
  • Feijão carioca
  • Feijão roxo
  • Lentilhas
  • Laranja
  • Melão
  • Melaço
  • Nozes
  • Pão integral
  • Pepino
  • Repolho
  • Truta
    • e outros
Benefícios do potássio para a saúde
Benefícios do potássio para a saúde

Malefícios do potássio

O funcionamento correto dos rins pode ser prejudicado pela idade, diabetes, problemas de coração e outros problemas. São os rins que ajudam a regular os níveis de potássio no sangue. Se eles não funcionarem corretamente haverá uma aumento nos níveis de potássio, levando a problemas graves no ritmo cardíaco e até parada cardíaca.

Por isso também é importante não tomar suplementos de potássio sem acompanhamento médico. Pois mesmo que seus rins estejam funcionando corretamente, o excesso levará aos mesmos problemas.

Além do problema no coração, o excesso de potássio também pode causar sensação de queimação ou formigamento, fraqueza generalizada, paralisia, confusão mental, baixa da pressão arterial e morte.

Interações com outros medicamentos

Pode ocorrer interação com medicamentos para pressão alta inibidores da ECA (captopril, enalapril, lisinopril e outros) e medicamentos para pressão alta bloqueadores do recetor da angiotensina II (BRA). Eles podem aumentar os níveis de potássio no sangue.

Resumindo

Como todos os minerais essenciais, o potássio não age sozinho no corpo humano nem vai fazer milagres. Para uma vida saudável é preciso seguir uma alimentação balanceada e, assim, manter as doenças sob controle.

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